他们小哥儿俩说的这段，是《暖厂》。

暖厂这词儿，后世已经见不着了。

北方冬天办善事，一是开粥厂，一是开暖厂，粥厂给碗粥，暖厂给盆火，给个大通铺。

很多时候，这暖厂和粥厂就是孪生兄弟，开在一块儿。

“……”

“要说我的外号，您也许知道。”

“那您叫什么？”

“马善人。”

“……”

“要打我身上翻出个大虱子来，这应当怎么样？”

“挤死！”

“又损啦，那大小也是个性命不是？”

“那把它扔地下？”

“不行，扔地下就饿死啦！”

“那怎么办哪？”

“不论看见谁，往他脖子上一搁……嘿，善嘛。”

“……”

小哥儿俩包袱一抖，下边儿哄堂大笑。

包袱一响，下边儿就好说了。

马善人在那儿吹牛，说自己大发善心，搞了一个暖厂，养活了三百多号人。

养活不算什么，每到五月节八月节和春节，他还给那些人吃满汉全席，“蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿……”

听到这儿，袁凡听出意思来了。

这段《暖厂》，在后世被分成了两段，一段是专说满汉全席的《报菜名》，一段是暖厂里施舍东西的《开粥厂》。

上边儿的贯口说的热闹，临座不远有人啐了一口，“这不是胡说八道么，宫里边儿哪有什么满汉全席？”

这人的声音倒是不大，也就是周边几桌能听见，只是那嗓子有特色，像是被掐着脖子的鸭子。

袁凡循声望去，刚好跟那人对了一眼，今儿运气不错，这又是熟人，大总管小德张。

宫里有点儿嘛没点儿嘛，这位倒是权威。

袁凡端起茶碗，向小德张示意一下，转念道，“肇新兄，进门的时候，瞧见那募捐的小丫头了么？”

卞俶成叹了口气，“能没见着吗，给了一块钱，也不知道会落谁的口袋。”

他们一人给一块钱，一人给五块钱，钱不多，但这钱给得恶心。

袁凡有些纳闷儿，“偌大个津门城，就没个马善人出来开个暖厂？”

说起这个，卞俶成有些郁闷，“怎么会没有，以前李家的李善人，那是真善心，为了这个，每年都能舍出不少去。”

袁凡点点头，李善人大名李世珍，就是李叔同他爹，津门八大家的李家。

在李世珍之前，还有一位“李善人”叫李春城，辞官在津门开了个寄生所。

每年冬天，这个寄生所收养的难民可不少，动辄六七百人。

因为这寄生所开在了冰窖胡同，所以李春城被称为“冰窖胡同李善人”。

李世珍仰慕李春城，也学着寄生所的搞法，搞了一个备济社，这就不仅是开暖厂赈灾了，而是常年抚贫恤寡，给他们吃，给他们穿，生病了请大夫治病，死了收敛给棺材。